Cómo organizar una fiesta con menos desperdicio


Marah Elizabeth·2 min de lectura
Cómo organizar una fiesta con menos desperdicio



Tómese unos segundos para recordar las fiestas de los relojes, las celebraciones de cumpleaños, las barbacoas y otras reuniones en las que ha estado o ha sido anfitrión, y considere esto: ¿cuánto desperdicio generaron esas reuniones? Me estremecí hasta el fondo pensando en la cantidad de basura que se creó, principalmente en aras de la «conveniencia».

He comenzado a producir menos desperdicio al organizar reuniones, y les animo a todos a probar estas estrategias simples para hacerlo también.

1. Use vajilla, cristalería y cubiertos reutilizables.

¿No tienes suficiente de tu propia vajilla? Una forma de crear un inventario es comprar artículos de servicio de mesa a precios económicos en tiendas de segunda mano. Me encanta la idea de tener una colección ecléctica de vajillas no coincidentes para fiestas. Si está buscando una buena opción de vajilla para niños, el bambú también es resistente y biodegradable. Encontré juegos en Amazon entre $ 20-35. Obtener un conjunto de pajitas de acero inoxidable es una opción sostenible que facilita el consumo de alcohol y ayuda a salvar el medio ambiente (lea más sobre cómo las pajitas de plástico están contaminando los océanos y matando la vida marina aquí).

¿Tendrás más platos para limpiar al final del evento? Si. Sin embargo, la cantidad de basura que producirá será mucho menor. Además, algunos de sus invitados pueden incluso ofrecer lavar y enjuagar los platos o siempre puede pedirles ayuda al final de la reunión.

Una forma en que me preparo para lavar muchos platos de una fiesta es asegurarme de que mi lavavajillas y la rejilla estén vacíos antes del evento, por lo que si necesito lavar a mano es fácil de hacer, o puedo enjuagar los platos sucios y ponerlos en el lavavajillas y ponerlos en marcha de inmediato.

2. Invierta en servilletas de tela y mantelería

En lugar de tirar servilletas y manteles, gaste un poco de dinero en un juego de servilletas de tela, que podrá usar una y otra vez. Pedí un paquete de 12 servilletas de lino de Amazon por $ 13, y también puedes encontrar algunas en una tienda local. Si necesita cubrir una (s) mesa (s), lo mismo ocurre con la mantelería (recomiendo obtener un color neutro que pueda usarse fácilmente para diferentes tipos de reuniones).

3. Utilice decoraciones naturales y sostenibles.

En lugar de globos y decoraciones para fiestas de plástico / papel, encuentre algunos ramos de flores preciosos y asequibles para decorar su espacio; El comerciante Joe tiene algunas excelentes opciones. Si desea más decoraciones que flores, con un poco de tiempo y esfuerzo, podría hacer sus propias decoraciones sostenibles; vea esta publicación de blog para obtener inspiración de bricolaje. Otra idea es centrarse en la comida como centros de mesa. Aquí hay una publicación creativa de Real Simple que ofrece una variedad de ideas para centros de mesa que puedes crear en 5 minutos.

4. Mantenga la comida simple

La comida suele ser el evento principal en mis fiestas, por lo que tiendo a comprar en exceso y hacer platos en exceso y a tener un montón de sobras, lo que generalmente genera mucho desperdicio. Estoy aprendiendo a simplificar los menús y apegarme a más bocadillos (productos frescos, trozos de queso, galletas, nueces, chocolate o verduras picadas con salsa) y 1-2 platos principales.

Si prueba alguno (¡o todos!) De estos consejos, sin duda producirá menos desperdicio en su fiesta, pero también será un buen ejemplo para sus invitados. ¡Te animo a hablar con tus invitados sobre lo que estás haciendo también! Pueden inspirarse para hacer algo similar la próxima vez que organicen una reunión.

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Saludos a menos desperdicio.

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