La nutricionista y autora Maria Marlowe comparte algunos de sus mejores consejos de bienestar


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La nutricionista y autora Maria Marlowe comparte algunos de sus mejores consejos de bienestar

Una vez escuchamos a Maria Marlowe hablar en un podcast sobre su libro, La verdadera guía de comestibles de alimentos, sobre cómo navegar por la tienda de comestibles y saber qué ingredientes son seguros, qué buscar cuando compra huevos, carne y todo lo demás, nos enganchamos.

Con bienestar y cómo podemos comer sano, hay mucho que saber. ¿Debo comprar productos orgánicos? ¿Qué alimentos son buenos para mi piel? ¿Qué tipo de huevos o pollo debo comprar? ¿Qué significan estas etiquetas? Todas estas preguntas aparecen mientras deambulamos por los pasillos de la tienda de comestibles, y Maria Marlowe nos ha sorprendido con su conocimiento sobre cómo navegar por la tienda de comestibles y desarrollar un estilo de vida que funcione para nosotros..

Teníamos mucha curiosidad sobre cómo comenzó y dónde está ahora. Y, por supuesto, nos aseguramos de obtener todos los detalles jugosos sobre cómo podemos comer para una piel clara, mantener nuestra energía en el trabajo y combatir el desequilibrio hormonal con los alimentos. Vamos a sumergirnos!

Cuéntenos sobre su viaje para comenzar su práctica de entrenamiento de salud. ¿Siempre te ha gustado el bienestar? ¿Qué te llevó a pasar de las finanzas a la nutrición?? 

Al crecer, nunca imaginé que me interesaría la nutrición o la alimentación saludable. Crecí comiendo principalmente comida chatarra procesada. Las únicas verduras que comí fueron papas fritas y salsa de tomate en pizza. Estaba feliz comiendo de esta manera, hasta que me di cuenta de que estaba causando mi acné, problemas digestivos crónicos y baja inmunidad (aparentemente estaba enfermo todo el tiempo).
Inicialmente estudié finanzas en la universidad, y aproximadamente dos años después, un amigo me introdujo en el concepto de alimentos como medicina, por lo que cambié drásticamente mi dieta a alimentos enteros y reales. Debido a que mi salud mejoró drásticamente (mi acné desapareció, mis problemas digestivos disminuyeron, me enfermé con menos frecuencia e incluso bajé 20 libras), me obsesioné con investigar la conexión entre la dieta y la salud (más allá del peso).
Pero inicialmente no pensé en ello como algo más que un pasatiempo o pasión. Terminé la escuela y conseguí un buen trabajo trabajando en finanzas. Mientras trabajaba, sentí que tenía mucho más para contribuir a este planeta que solo hojas de cálculo, así que terminé volviendo a estudiar cocina y nutrición a base de plantas, y mi misión fue ayudar a las personas a mejorar sus dietas, por lo que puede mejorar su vida.

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¿Cómo es un día en la vida para ti ahora??

Por lo general, me encanta comenzar mi día con tres tazas de agua, un entrenamiento HIIT de 30 minutos (3 veces por semana) y un desayuno saludable. Solía ​​pasar la mayor parte de mi tiempo entrenando individualmente, pero ahora tengo horas específicas de entrenamiento durante el día en ciertos días cuando trabajo con clientes.

Ahora paso mucho tiempo creando contenido. Ya sea que eso signifique crear, probar y disparar recetas para mi sitio, crear publicaciones de blog relacionadas con la nutrición y el bienestar sobre temas relevantes, o trabajar en mi podcast más feliz y saludable. Recientemente lancé el podcast, y me encanta entrevistar a médicos, psicólogos, sanadores y empresarios de bienestar para crear su mejor vida. He recibido muchos comentarios increíbles al respecto, y me encanta empoderar a las personas para que controlen su salud y su cuerpo.!

Por las tardes, estoy dirigiendo a los participantes de mi grupo EatSLIM en una llamada, organizando una clase de nutrición o cocina en Nueva York, o entrenando a clientes, ya que tengo horas después del trabajo 3-4 días a la semana.

¿En qué punto comenzó a sentirse exitoso en el entrenamiento de salud?? 

¡La primera vez que alguien me dijo que les había cambiado la vida! Es una sensación muy agradable saber que estoy creando un impacto positivo, y observando el efecto dominó de eso. Cuando un cliente ve resultados positivos, finalmente su novio / esposo / pareja generalmente se sube a bordo. Me mantengo en contacto con tantos clientes a través de Instagram, por lo que siempre me mantienen actualizado. Y en más de una ocasión, unos años más tarde, tuve clientes que me enviaron fotos de su niño bebiendo un batido verde o comiendo col rizada y amando!

¿Cuál es la experiencia más gratificante que has tenido en tu carrera hasta ahora? ¿Y cuál ha sido el más desafiante?

Lo más gratificante es lo anterior. Lo más orgulloso fue conseguir mi libro, La verdadera guía de comestibles de alimentos publicado y en el mundo. Creo firmemente que podemos mejorar nuestra vida simplemente actualizando nuestra dieta. Cuando nos sentimos bien todos los días, cuando tenemos energía, cuando nuestros jeans ajustados se ajustan, cuando nuestra piel brilla desde adentro, cuando nos sentimos seguros y felices con nuestro cuerpo, nos mostramos en el mundo de una manera diferente. Quiero dar a las personas el conocimiento y los recursos para que puedan hacer eso.

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Lo más desafiante es que extraño la comunidad y la colaboración de un gran equipo. Tengo un gran asistente y trabajo con varios contratistas externos para cualquier trabajo en el que no soy un experto, como desarrollar un sitio web o editar audio de podcast, pero estoy deseando que llegue el día en que tenga más personal equipo!

Vimos que hiciste recorridos de compras en persona antes de escribir tu libro, La verdadera guía de comestibles de alimentos. ¿Qué fue lo más revelador / sorprendente que la gente aprendió durante esos recorridos o en su libro??

¡Tanto! La importancia de elegir productos orgánicos en lugar de productos animales convencionales (por ejemplo, para evitar la exposición a hormonas sintéticas y antibióticos, carne más nutritiva), los beneficios de elegir pescados y mariscos silvestres en lugar de productos de granja, lo que idealmente se debe comprar orgánico y cuál no tiene que ser , cómo ahorrar dinero en alimentos saludables y orgánicos (a menudo se dieron cuenta de que su factura de alimentos baja, no sube, cuando comienzan a comer de manera más saludable).

Para las chicas que trabajan de 9 a 5 en una oficina, ¿qué alimentos sugerirías para mantener los niveles de energía y mantenerte productiva durante todo el día?? 

Los alimentos integrales y reales son los únicos alimentos que lo mantendrán verdaderamente satisfecho, nutrido y lleno de energía. (Por lo tanto, las 3 p.m. de galletitas y las tarifas de las máquinas expendedoras están fuera). La clave para mantenerse productivo, enfocado y sentirse bien es una dieta con bajo índice glucémico, una que no aumente su nivel de azúcar en la sangre. Si come una dieta con alto índice glucémico, como cereales o un cruasán para el desayuno, un sándwich para el almuerzo, un dulce como refrigerio y pasta para la cena, va a estar en una búsqueda interminable de azúcar y probablemente tendrá un cerebro brumoso y problemas para concentrarse. Desea una mezcla saludable de verduras, proteínas y grasas en cada comida..

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Para un impulso de energía, recomiendo el té Matcha, que lo ayudará a concentrarse y sentirse más alerta, pero de una manera tranquila, no una forma nerviosa que a veces viene con el café..

¿Cuáles son algunos consejos para una piel sana y radiante? Combatir los desequilibrios hormonales.?

Coma más verduras de hojas oscuras (como la col rizada, acelgas y rúcula) y alimentos naturales de color naranja (como la batata, la calabaza y las zanahorias, no los cheetos ni los doritos). El color es un indicador de qué nutrientes contiene un alimento vegetal, y los alimentos con estos dos colores están llenos de nutrientes necesarios para la piel clara, por ejemplo, la vitamina A, que es crucial para la piel clara. También proporcionan fibra, otra parte crucial de la dieta para una piel sana (porque la digestión no saludable = ¡piel no saludable!)

También desea agregar más alimentos ricos en omega-3, como el salmón salvaje, las semillas de chía y las semillas de lino, ya que los omega-3 brindan beneficios antiinflamatorios que ayudan a mantener la piel libre de imperfecciones y a las arrugas..

Los desequilibrios hormonales pueden ocurrir por una amplia variedad de razones, como el estrés, las toxinas ambientales, la falta de sueño, el tabaquismo, nuestra dieta, la falta de ejercicio y más. Entonces, para los desequilibrios hormonales, trabajo con los clientes para analizar holísticamente su dieta y su vida para descubrir qué pasos pueden tomar para recuperar el equilibrio..

¡Felicitaciones por comenzar un nuevo podcast! Nos encantaría saber más de usted sobre lo que podemos esperar de él y qué lo hizo comenzar.. 

Gracias. Cada episodio más feliz y saludable está diseñado para ser procesable. Por lo tanto, escuchará entrevistas de expertos con algunas de las principales mentes y luminarias en salud y bienestar, incluidos médicos, psicólogos, nutricionistas y personas que trabajan para hacer del mundo un lugar más saludable, para que pueda tomar su conocimiento y ponerlo en acción. Podrás implementar al menos una pepita de sabiduría de cada episodio en tu vida diaria. Se lanzan nuevos episodios todos los jueves a.m. con episodios ocasionales de martes extra. Creé el podcast para que las personas puedan cortar las excusas y crear activamente su vida más saludable y feliz a través de sus pensamientos y acciones diarias..

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